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Identità Golose 2011
Receitas por Moreno Cedroni

Moreno Cedroni, famoso Chef de Cozinha do restaurante Madonnina del Pescatore, em Senigallia, e membro da Equipa Elite da Scholtès, presta tributo a Ernest Hemingway, por ocasião do 50º aniversário da sua morte, com um menu especial, inspirado na paixão do escritor por um bom vinho e uma boa comida. Descubra as receitas exclusivas de Moreno Cedroni no 2011 Identità Golose.
Identità Golose 2011 - Recetas por Moreno Cedroni - Scholtès
Teatro alla Scala - Scholtès

Scholtès e o Teatro alla Scala de Milão

A Scholtès estabelece uma nova e importante parceria com um dos principais símbolos da cultura e da arte mundiais: um prestigioso acordo com o Teatro alla Scala de Milão para a temporada 2010/2011.
Entre o mundo da arte e a arte da cozinha, é um breve passo: uma preparação atenta, uma interpretação excelente, a habilidade e a busca da perfeição. São estes os elementos que levam à sublimação da arte e à experiência do prazer.
Nesta harmonia de valores e emoções, a Scholtès encontra o mundo da arte e da cultura, seleccionando a música como a expressão da própria essência, entrando como plena titular no palco dos grandes talentos - o Teatro alla Scala - ao lado do ilustre Maestro Lang Lang, como seu Principal Parceiro, por ocasião do tão aguardado Ciclo de Concertos do programa da temporada artística do Teatro alla Scala.

Elite Team

Moreno Cedroni, Alexandre Gauthier, Andrea Ribaldone. Três nomes, três estilos distintos e diferentes, numerosos prémios e reconhecimentos entre os quais a prestigiosa Estrela Michelin: são os grandes mestres da arte culinária, escolhidos pela Scholtès para exprimir, através do seu talento e criatividade, os valores e a excelência dos electrodomésticos da linha S3. Conhecedores das mais inovadoras técnicas culinárias e criadores das novas tendências, os Chefs de Cozinha representam o rigor e a criatividade de uma arte que, como os electrodomésticos Scholtès, sabe fascinar, emocionar e surpreender na primeira prova.
Elite Team - Scholtès

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